Georgette, 23 cm pour 1,44 kg. Cette huître d’une quinzaine d’années a été trouvée sur le littoral vendéen par un ostréiculteur qui la garde religieusement et fait l’attraction des touristes.
Toutefois, nous ne sommes pas en reste au SMEL. Gertrude, trouvée dans les parcs ostréicoles de Blainville sur Mer (Manche), et présente dans notre aquarium depuis plusieurs mois, mesure 17 cm pour un poids de 520 g. Un bien joli bébé malgré tout…
