Après une dizaine d’années, les communes de Quiberville-sur-mer (76) et Saint-Aubin-sur-Mer (76) viennent de bénéficier d’un arrêté préfectoral qui autorise l’implantation d’une concession ostréicole expérimentale pour une durée de trois ans.
« Cette expérimentation, soutenue par le département de Seine-Maritime, vise à évaluer la capacité du site pour l’élevage des huîtres en matière de production et qualité sanitaire » explique Manuel SAVARY directeur du CRC-NMdN. Ce projet vise à compléter le potentiel ostréicole du département uniquement représenté actuellement par les élevages de Veules-les-Roses.
Pour plus de détails découvrir l’article au chapitre Innovation du « Cultures Marines » N° 327 de Juin 2019.
