Nouveaux essais de récolte manuelle de la sargasse

Publié le 30 mai 2018 | Les actus |

Dans le cadre du projet SNOTRA, deux récoltes expérimentales manuelles de la sargasse japonaise ont été réalisées pendant les marées de mai dernier par quatre pêcheurs à pieds professionnels de la région.

Les récoltes se sont déroulées sur les estrans de Grandcamp-Maisy (Calvados) et de Bricqueville-sur-Mer (Manche), en bordure des zones conchylicoles où la densité de sargasse y est forte.

Ces récoltes vont permettre de déterminer :

  • les outils et modes opératoires adaptés pour une récolte manuelle de la sargasse ;
  • les rendements moyens en fonction de la topographie du site de récolte.

Les résultats de rendements serviront aux réflexions techniques et économiques pour mettre en place une valorisation industrielle de cette algue (par l’estimation des quantités potentiellement récoltables, des tonnages nécessaires à l’industriel, du coût de la matière première, etc.).


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